VEGAN
Tomate, poivrons et oignons grillés, tomates cerises, olives et sauce pistou
PIZZA DU MOMENT
Velouté d'asperges, mozzarella fior di latte, pointes d'asperges rôties à l'ail, pancetta (charcuterie Italienne), dès de roquefort, noisettes
LES CLASSIQUES
Tomate, emmental, mozzarella, olives.
Tomate, mozzarella, jambon supérieur, olives.
Crème, pomme de terre, lardons, mozzarella, oignons, olives.
Tomate, emmental, mozzarella, chèvre des Cévennes, gorgonzola, olives.
Tomate, champignons, mozzarella, jambon supérieur, olives.
Crème, champignons, mozzarella, gorgonzola, olives.
Tomate, champignons, mozzarella, poivrons grillés, oignons grillés, tomates cerises rôties, olives.
Tomate, mozzarella, anchois, olives.
Crème forestière, pomme de terre, poulet rôti, mozzarella, oignons, olives.
LES SAVEURS DU MONDE
Tomate, poulet rôti, mozzarella, sauce barbecue, poivrons grillés, oignons frits, poudre de piment, olives.
Tomate, chair à saucisse, spianata picante, mozzarella, oeuf, oignons frits, olives.
Crème de curry, poulet rôti, mozzarella, oignons frits, confiture de poivrons rouges maison, olives .
Tomate, mozzarella, spianata picante, champignons, olives.
Crème ail et fines herbes, pomme de terre, mozzarella, truite française fumée, oignons frits, poivre Timut.
LES SAVEURS DU TERROIR
Crème, champignons, mozzarella, chèvre des Cévennes, olives, miel local.
Crème ail et fines herbes, pomme de terre, mozzarella, brandade de morue, oignons frits, olives, poivre.
Tomate, anchois, mozzarella di Bufala, pistou maison, câpres.
Tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, huile d'olive.
Crème, pomme de terre, mozzarella, lardons, tallegio, olives.
Crème forestière, mozzarella, chèvre de Cévennes, confiture de poivrons rouges maison, olives, noisettes torréfiées.
Crème, champignons, mozzarella, gorgonzola, jambon sec, olives.
Crème forestière, pomme de terre, lardons, camembert au lait cru, mozzarella, oignons frits, olives.
Tomate, mozzarella di bufala, jambon sec , Grana Padano, pistou maison.
Tomate, mozzarella, pistou, mélange de salade, jambon sec, Grana Padano, oignons frits, tomates cerises , vinaigre balsamique.
Mozzarella, scamorza fumée, chair à saucisse, fanes de navet.
NOS DESSERTS
Ce tiramisu est composé de palet breton, caramel beurre salé ,mascarpone et éclats croustillants de "kit kat" OU aux brisures de "Daim"
Un délice !
Fait maison
Mettre le fondant 20 secondes au micro-onde
Fait maison.
NOS BOISSONS NON ALCOOLISÉES
33cl.
1.25L.
33cl.
33cl.
50cl.
50cl.
Limonade artisanale Abbondio au citron de Sicile
NOS BIÈRES
Bière locale bio blanche
Bière locale bio blonde amère
Bière blonde douce, possède une amertume équilibrée et durable.
Bière ambrée à la robe rouge cuivrée typique des bières ambrées.
Ses notes de caramel et sa rondeur se révèlent au fur et à mesure de la dégustation.
Sa teneur en alcool 6% fait que cette bière peut être servie à l'apéritif ou avec un repas.
Bière 100% Artisanale Bio
Aux piments BIO des Cévennes
9% d'alcool
Bière acidulée, très rafraichissante, légère fruitée (notes d'agrumes et fruits à noyaux) , légère amertume.
Bière sèche
Méduz Brune est une bière de type stout à la robe ébène.
Bière légère et facile à déguster
Bière blanche alliant avec finesse, les saveurs d'orange douce et de houblon aromatique.
Méduz blanche est élaborée a base de froment et de malt, elle est houblonnée à cru ce qui procure au palais un bouquet vif et original.
Notes acidulées et fruitées qui raviront les amateurs de bière blanche de caractère.
Alc 5,0 %
NOS VINS
DOMAINE BAHOURAT
Vignobles BECH
Contient des sulfites
75cl
12,5% vol
Domaine BAHOURAT
Propriétaire récoltant
Contient des sulfites
75cl
13,5% vol
75cl.