LES SAVEURS DU TERROIR
Crème, champignons, mozzarella, chèvre des Cévennes, olives, miel local.
Crème ail et fines herbes, pomme de terre, mozzarella, brandade de morue, oignons frits, olives, poivre.
Tomate, anchois, mozzarella di Bufala, pistou maison, câpres.
Tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, huile d'olive.
Crème, pomme de terre, mozzarella, lardons, tallegio, olives.
Crème forestière, mozzarella, chèvre de Cévennes, confiture de poivrons rouges maison, olives, noisettes torréfiées.
Crème, champignons, mozzarella, gorgonzola, jambon sec, olives.
Crème forestière, pomme de terre, lardons, camembert au lait cru, mozzarella, oignons frits, olives.
Tomate, mozzarella di bufala, jambon sec , Grana Padano, pistou maison.
Tomate, mozzarella, pistou, mélange de salade, jambon sec, Grana Padano, oignons frits, tomates cerises , vinaigre balsamique.
Mozzarella, scamorza fumée, chair à saucisse, fanes de navet.